詳細 | 「注目に値する存在感に恵まれたパワフルなワイン。砂糖漬けのレモンピール、アーモンドやフロ ーラルのノートが、並はずれた奥深さとニュアンスを持つ。フルボディーで滑らか、層が折り重な っていて風味のある酸とすばらしい凝縮感。1986 年から続いているリザーヴワインで、3 品種 ブレンドが美しい」 | |
品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 30%、ムニエ 20% |
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醸造・熟成 | 熟成:9 ヶ月 ステンレスタンク 50%、バリック 10%(新樽 5%)、コンクリートタンク 40% +瓶熟 20 ヶ月以上 ■ドサージュ:3g/L ■1986 からのリザーブワイン 30% |
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タイプ | 白・辛口 | |
容量 | 750ml |