| AOC | Rully | |
| コメント | リュリーで最も有名な1級畑のひとつ、クロ・サン・ジャックの真下に位置する東向きの畑です。コート・ドールの古木から圃場選抜した苗木が植えられ、収量が抑えられています。香りも味わいもデリケートなスタイルの白ワインであり、合わせる料理も繊細なものがおすすめです。 |
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| 品種 | シャルドネ100% |
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| タイプ | 白 | |
| 容量 | 750ｍｌ | |
| 備考 | ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。 ご了承の上、お買い求め下さいませ。 | |
| インポーター | ラックコーポレーション |
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■おすすめのレシピ
◆蒸し鶏のマスタードソース添え
・鶏もも肉
・玉ねぎ（細切り）
・ハーブ類
・白ワイン
↓調味料
・マヨネーズ
・マスタード
・はちみつ
・粉チーズ
・白ワインヴィネガー
・塩、こしょう
・ベビーリーフ
1.バットの上に玉ねぎ、鶏肉ハーブの順にのせ白ワインを注ぎ塩、こしょうをし蒸し器で15分火を通す
2.調味料を混ぜ合わせる
3.カットした鶏肉を盛り付け、ソースを添える
