[2013]トカイ アスー 5 プットニョス/ パトリシウス Tokaji Aszu 5 puttonyos/Patricius 白 極甘口 500ml

価格: ¥5,400 (税込)
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呼称 D.H.C.トカイ
コメント ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。うっとりするような濃密な甘味と貴腐ブドウ特有の複雑味をお楽しみください。
品種 フルミント80%、ハールシュレヴェリュ20%
醸造 醗酵:オーク樽醗酵   
熟成:オーク樽熟成 17カ月(220L、ハンガリアンオーク、新樽比率20%)
タイプ 白・極甘口
容量 500ml
備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。  ご了承の上、お買い求め下さいませ。

「ドナウの真珠」と呼ばれる首都ブダペストを擁するハンガリーのワイン



 オーナー デジュー・キケシー氏 【 所在地 】 3910 TOKAJ, KOSSUTH TER 1., HUNGARY
【 ワイナリーHP 】 http://www.patricius.hu/
【 Googleマップ 】 →地図を見る
 
ワイナリー


ハンガリーといえばフルミント種。辛口・甘口ともにフルミント種の特徴が綺麗の表現されたワインを生み出すワイナリー。

ハンガリーで、この国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産しているワイナリー。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。

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