商品詳細
- 生産者名
-
- Mis en Bouteille au Chateau
シャトー元詰 - Mis en Bouteille au Chateau
- 商品名
-
Chateau Peybonhomme Les Tours"
シャトー・ペイボノム・レ・トゥール
- ヴィンテージ
- 2017
- 原産国
- フランス
- 地方・地区
- ボルドー > コート・ド・ボルドー
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.P.ブライ・コート・ド・ボルドー
- 品種
- メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/マルベック 10%
- 醗酵
- コンクリートタンク&オーク樽
- 熟成
- オーク樽熟成 9ー12カ月(225L、新樽比率 20%)
- 平均年間生産量
- 300,000本
- ALC度数
- 14％
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- 飲み頃温度
- 16℃
- コメント
- ビオロジックとビオディナミ、2つの有機認証を受けたオーガニック・ボルドー・ワイン。収量を制限することで、より香り高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
- ビオ情報
- ビオディナミ / ビオロジック
- 認証情報
- (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert
- コンクール入賞歴
- (2010)チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2012 金賞 (2003)ジャパン ワイン・チャレンジ 2004 銅賞
- 備考
- ※
